做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料：小黄瓜 ，佐餐干辣椒碎，小菜味精 ，甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，随吃随取
道口辣椒碎，感爽白糖 ，佐餐用装满水的小菜盆也可以4 这是腌制出的水分 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，熟芝麻，黄瓜用刀削成不规则小块 ，道口酱油，感爽酱油，佐餐加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，白糖 ，胡萝卜少量
佐料：盐，白糖稍微多一些 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，